La colitis es un padecimiento que causa inflamación abdominal, gases, estreñimiento y diarrea. Estos son síntomas que la mayoría de las personas han experimentado alguna vez en su vida ya sea por comer una comida alta en grasas, por ingerir mucho picante, o muchas harinas refinadas. Pero, ¿sabes qué frutas y verduras debes evitar si tienes colitis?
Y es que resulta normal que las personas con colitis cambien a una dieta que incluya más frutas y verduras sin saber que éstas también tienen elementos estructurales que pueden desencadenar un periodo de colitis o empeorar los síntomas.
(Foto: Samir, Segmental colitis associated with diverticulosis, CC BY-SA 4.0)
La colitis es un tipo de Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) en la que ocurre una inflamación dentro del revestimiento de colon debido a la presencia de bacterias y moléculas inofensivas presentes en la comida. Además de los síntomas ya mencionados, otros más graves son: heces con sangre, dolor y sangrado rectal y pérdida de peso. Hay diferentes tipos de colitis, aunque la más común es la ulcerosa.
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Colitis ulcerosa
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Colitis causada por la enfermedad de Crohn
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Colitis microscópica
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Colitis isquémica
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Colitis pseudomembranosa
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Citomegalovirus
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¿Qué desencadena la colitis?
La colitis no se puede prevenir pero se pueden disminuir las molestias al:
- Evitar fumar
- Seguir una dieta saludable
- No tomar bebidas gaseosas
- Evitar la cafeína
- Evitar el consumo de alcohol
- Beber suficiente agua
- Evitar alimentos con alto contenido de fibra
¿Qué frutas y verduras evitar si tienes colitis?
Además de los alimentos altos en grasas, con irritantes y las harinas refinadas, también hay algunas frutas y verduras que debes evitar si tienes colitis. Te explicamos a continuación cuáles son:
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Puré de manzana: si estás experimentando síntomas de colitis, este alimento es una mala idea pues su alto contenido en fibra y fructuosa dificulta la digestión
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Calabaza: al igual que la manzana, esta verdura tiene mucha fibra, lo que puede hacer difícil la digestión
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Frijoles secos, chícharos, garbanzos y lentejas: por su alto contenido en fibra aumentan las evacuaciones, la cantidad de gases y los cólicos abdominales. Remojarlos durante la noche ayuda a reducir sus efectos
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Papas: este tubérculo contiene glicoalcaloides, los cuales alteran la membrana celular del intestino; sobre todo se recomienda evitar la cáscara de papa
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Pasas: este fruto seco contiene azufre, lo que provoca un exceso de gases
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Apio, brócoli, coles de brusela y col: su alta cantidad de fibra provoca gases, hinchazón y cólicos abdominales. Se recomienda que las personas con colitis consuman las verduras cocidas y no crudas
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Guayaba, fresa y mandarina: son frutas que por su acidez provocan gases estomacales e inflamación del intestino grueso. Puedes combinar estas frutas con otros alimentos para evitar el contacto directo con el estómago
Ahora que ya sabes qué frutas y verduras evitar si tienes colitis puedes elegir quitarlos por completo de tu dieta o moderar su consumo.
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Con información de: Medical and Health information y El Universal