El desayuno de niños es algo que puede causar preocupación en los padres, pues todos quieren que sea nutritivo y que los llene de energía pero, ¿cómo lograrlo? Los expertos en nutrición te dicen cuáles son los 5 alimentos que no deberían desayunar los más pequeños.
Algunos creen que es bueno darles cereal, un pan con mermelada o simplemente un licuado, pero esas podrían no ser las opciones más nutritivas para ellos. Checa lo que debes evitar.
Alimentos a evitar en el desayuno de niños
De acuerdo a los dietistas-nutricionistas Aitor Sánchez y Lucía Martínez, existen 5 alimentos que no deberían estar en el desayuno de niños, pues lejos de nutrirlos, contribuyen al exceso de peso y el desarrollo de enfermedades crónicas a edad temprana.
Toma nota:
1. Galletas y bollería
Los expertos señalan que estos alimentos son en realidad productos muy ricos en azúcar, harinas refinadas y grasas de mala calidad.
No tienen ningún aporte nutricional y no son recomendables en ninguna edad en realidad.
Si quieres agregar un poco de sabor dulce al desayuno, algunas opciones más saludables son el pan tostado integral con crema de cacahuate sin azúcar, rodajas de plátano y un toque de canela.
2. Mermelada
Este es uno de los favoritos de muchos en el desayuno, pero no es para nada una opción saludable, ya que es azúcar en su mayor parte. La cantidad de fruta que contiene es mínima, por no decir que casi nula.
Mejor opta por darles una compota o puré hecho con fruta natural y sin azúcar, puede ser de manzana, fresas o frutos rojos.
¿Cómo prepararlo? Solo debes cocer la fruta, triturarla y guardarla en el refrigerador. Si lo deseas, puedes agregar un poco de semillas de chía para darle consistencia, pues al enfriarse le dan al puré una textura muy similar a la mermelada.
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3. Batidos y licuados con leche
Los licuados son rápidos de hacer y se cree que son nutritivos, pero no todos lo son. Los de vainilla y chocolate son de los más populares actualmente para el desayuno de niños, sin embargo, su contenido de azúcar es excesivo.
Definitivamente no pueden formar parte de un desayuno nutritivo, por lo que es mejor darles un vaso de leche sola o una bebida vegetal sin azúcar. Incluye en su lunch siempre una botellita de agua natural.
4. Embutidos y carnes procesadas
Salchichas y jamón, son deliciosos pero riesgosos para la salud si se consumen en exceso. La Organización Mundial de la Salud (OMS), advierte que este tipo de alimentos se relacionan con un mayor riesgo de desarrollar algunos tipos de cáncer.
Hay que eliminarlos de la dieta o por lo menos, reducir su consumo al máximo.
Mejor incluye en el desayuno de niños otros alimentos sanos como la pechuga de pollo o el huevo.
5. Leche con chocolate
Sin duda lo peor que puedes darles. Casi todo es azúcar, específicamente el 70% de su peso total. Se trata de azúcar pintada de marrón, ni siquiera contiene gran cantidad de cacao.
Mejor dales leche con cacao en polvo puro, con canela, cereales solubles o sin nada.
Opciones para un desayuno saludable
Los expertos en nutrición recomiendan como una buena opción para el desayuno de niños un menú que incluya alimentos como:
Un vaso de leche entera
Yogurt natural
Pan tostado integral
Queso fresco y requesón
Leche con avena
Huevo cocido o revuelto
Un plátano
Crema de cacahuate hecha en casa sin azúcar
Palitos de pepino, zanahorias, rabanitos o pimiento
Fruta fresca
Tortillas
Puedes hacer varios menús con estas opciones y si optas por productos procesados, elige siempre los que estén hechos con alimentos lo más sano posibles, como los integrales y reducidos en azúcar.
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(Con información de Infosalus)