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Mujeres ya no se preocuparán por las hormonas del pollo

Especialistas de la Universidad de Georgia, señalan que el uso de hormonas es ilegal.

Escrito en VIDA SANA el
Una de las preocupaciones constantes para el consumo de productos de origen animal es el uso de hormonas, un ejemplo es el pollo. Seguramente has escuchado sobre las hormonas del pollo.

Al respecto, el Sitio Avícola, describe que las hormonas del pollo son una creencia generalizada.

Que esta creencia se ha resaltado por promotores de productos orgánicos y ha sido difundida rápidamente.

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La Revista Veterinaria de Argentina cita que la utilización de hormonas en pollo, es más un mito que una realidad.

Se ha hablado que el uso de las hormonas que se inyectan a estas aves afectan la salud de las mujeres.

Por ejemplo que producen desarrollo prematuro y crecimiento de los senos; lo que afectaría la salud y cuerpo femeninos.

En su médico.com, te presentamos algunas explicaciones.

Las hormonas del pollo: ¿mito o realidad?


De acuerdo con especialistas de la Universidad de Georgia, el uso de hormonas es ilegal.

En países como Estados Unidos existe un control estricto sobre uso de hormonas en la alimentación animal.

También aclaran que utilizar hormonas en los pollos resultaría una tarea demasiado complicada, por lo que al pollo en realidad no se le suministran hormonas.

Además existe evidencia de la poca efectividad en la ganancia de peso para estos animales a través de hormonas.

Hormona del crecimiento. De acuerdo con el doctor Nick Dale las aves secretan naturalmente su hormona del crecimiento cada 90 minutos, por lo cual se debería administrar frecuentemente, lo cual no sería factible si hablamos que son animales de producción.

Agrega el doctor, que la hormona del crecimiento representaría un costo elevado para esta producción, inclusive podría superar el costo del pollo.

La administración de hormonas en el pollo, no tiene una lógica establecida para el crecimiento del pollo, refieren los investigadores. Pues el crecimiento rápido de los pollos de engorda es posible con técnicas no invasivas.

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Especialistas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), también han reiterado esto: es totalmente un mito, gestado por intereses comerciales.

Aseguran que la proteína del pollo es de alta calidad como la del huevo, además de barata y nutritiva.

¿Qué opinas?