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Masa muscular: un nuevo signo vital

Un adulto saludable pierde 10 % de masa magra en las piernas después de diez días de inactividad

Escrito en VIDA SANA el

Los adultos van al doctor muchas veces al año. Durante su visita, se toman signos vitales como la presión arterial, el pulso y el peso, pero, ¿estas
mediciones realmente brindan la imagen completa de la salud general de una persona? Una extensa investigación muestra que los profesionales de la salud deberían estar considerando algo que a menudo se pasa por alto: la masa muscular.

Un artículo publicado en los Annals of Medicine, y respaldado por Abbott, confirma el papel fundamental que desempeña la masa muscular en la salud, con estudios que demuestran que las personas con menos músculo tuvieron más complicaciones, estadías hospitalarias más largas, función física más baja, menor calidad de vida y menor probabilidad de supervivencia en términos generales.

La investigación, que se realizó en el transcurso de un año (enero 2016 - enero 2017), incluyó más de 140 estudios y tuvo una conclusión resonante: la masa muscular importa. Los datos muestran que la masa muscular puede decir mucho sobre el estado de salud general de una persona.

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Por ejemplo:

1. Un estudio en el Lancet demostró que la fuerza muscular disminuida, medida por la fuerza de prensión de manos o agarre, se ha asociado a un mayor riesgo de mortalidad.

2. Adultos con baja masa muscular tuvieron riesgos incrementados de tener caídas, osteoporosis y dificultades con actividades diarias.

''La masa muscular debe considerarse como un nuevo signo vital,'' dijo la Dra. Consuelo Velázquez Alva, profesora e investigadora sobre la salud muscular de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM).

''Si los profesionales de la salud identifican y tratan la baja masa muscular, pueden mejorar significativamente los resultados de salud de sus pacientes.''

MEDICIÓN DE MASA MUSCULAR Y LA IMPORTANCIA DEL HMB

Durante décadas, los profesionales de la salud han confiado en el índice de masa corporal (IMC) para evaluar la salud de una persona, principalmente porque requiere un cálculo simple.

Pero esta medida puede ser engañosa, ya que no distingue entre masa muscular y grasa corporal. La masa muscular baja puede ocurrir en cualquier peso corporal, por lo que una persona que tiene un peso normal puede parecer saludable, cuando de hecho puede carecer de músculo.

Los profesionales de la salud pueden usar cuestionarios de filtro y otros métodos simples – como la firmeza en el apretón de manos de una persona - para identificar a las personas en riesgo.

"El cuidado de la masa muscular ha sido poco valorada por mucho tiempo, pero debería ser un tema de alta relevancia basado en las crecientes pruebas científicas” dijo la nutrióloga Elisa Gómez Reyes, Gerente Médico de Abbott en México.

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De acuerdo con dicha información, un adulto saludable pierde 10 % de masa magra en las piernas después de diez días de inactividad.

“Nunca es demasiado tarde para recuperar o mantener los músculos con una buena nutrición y actividad física, incluyendo proteína, vitamina D, calcio y HMB, nutrientes que podemos encontrar en productos de nutrición especializada.”

¿Qué es el HMB?

El HMB es un metabolito del aminoácido leucina, que ha demostrado reducir la pérdida de músculo y la degradación de proteínas de las fibras muscular asociadas a la edad, pues mantiene a las proteínas fijadas en el músculo para evitar su pérdida. Para obtener 3 g de HMB diarios necesitarías consumir 20 kg de aguacate o 2 kg de frijoles al día.